Menu

Szukaj na tym blogu

27 października 2015

Sałatka z kurczakiem i żurawiną.

Hej,
Dziś przychodzę do Was z przepisem na moją ostatnio ulubioną sałatkę z kurczakiem, fetą, suszoną żurawiną i płatkami migdałów. Zapraszam dalej :)


Składniki:
  • 2 garście sałaty
  • 1 garść jarmużu 
  • 70 g. mięsa z piersi kurczaka
  • 40 g. fety
  • 1-2 łyżki suszonej żurawiny
  • 1 łyżka płatków migdałów
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz
  • ząbek czosnku
  • przyprawa do kurczaka
Wykonanie:
Zaczynamy od przyprawienia i usmażenia mięsa. W zależności jak chcecie możecie je najpierw pokroić na drobne kawałki i usmażyć, albo usmażyć w całości i dopiero pokroić. W miseczce łączymy ze sobą jogurt, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, mieszamy i przyprawiamy do smaku. Płatki migdałów prażymy na patelni bez tłuszczu aż się trochę zarumienią. Na talerz wykładamy porwaną sałatę i jarmuż, jeśli nie lubicie jarmużu to dajcie więcej sałaty. Następnie polewamy sosem czosnkowym, dodajemy pokruszoną fetę, kurczaka, żurawinę oraz migdały.

SMACZNEGO :)

20 komentarzy:

  1. Brzmi bardzo smacznie. Może coś zrobisz z dyni??? :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zrobiłabym, ponieważ bardzo lubię różnego rodzaju sałatki. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Z przepisu wynika, że będzie smaczna, ale jarmuż chyba wolę pominąć.

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo lubię takie sałatki z kurczaka, podobną jadłam na imprezie u znajomych i kiedyś zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Robię podobną, tyle, ze zamiast sałaty jest seler naciowy :)

    OdpowiedzUsuń
  6. U mnie na talerzu żurawina gości dość rzadko także ciekawi mnie jak smakuje to połączenie :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. wygląda smacznie, chociaż nie wiem czy do żurawiny bym się przekonała

    OdpowiedzUsuń
  8. Zrobię na pewno, ale muszę też zastąpić czymś sos czosnkowy bo na uczelnie go nie zabiore :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Tak dziwne dla mnie połączenie, że aż spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz :)
Komentarze typu "obserwujemy?" będą usuwane.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...