Hej,
Dziś przychodzę do Was z przepisem na obiad, którego wykonanie nie zajmie Wam więcej niż 15 minut, a będzie to spaghetti z chorizo w ostrym sosie pomidorowym. Zapraszam dalej :)
Składniki: (2 porcje)
- 120 g. makaronu spaghetti (u mnie razowy orkiszowy)
- 100 g. chorizo
- 1 średnia cebula
- 1 puszka pomidorów (mogą być też świeże)
- 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1/4 łyżeczki chilli
- 1/2 łyżeczki suszonych ziół (bazylia, oregano, tymianek)
- 1/4 łyżeczki soli
- dodatkowo parmezan i świeża bazylia
Wykonanie:
Zaczynamy od przygotowania makaronu, oczywiście al dente. Gdy makaron się gotuje kroimy w plasterki chorizo i podsmażamy na patelni bez tłuszczu. Kroimy w kostkę cebulę i dorzucamy gdy z kiełbasy wytopi się tłuszcz, podsmażamy aż cebula zmięknie. Następnie dodajemy pomidory z puszki oraz koncentrat i chochlę wody z gotującego się makaronu. Gdyby sos był za gęsty można dolać więcej wody. Solimy, dodajemy chilli oraz zioła. Do sosu wrzucamy ugotowany makaron i wszystko mieszamy. Przekładamy na talerze, posypujemy parmezanem i dekorujemy świeżą bazylią.
SMACZNEGO :)
Bardzo lubię pikantne dania,mój apetyt wzrósł po obejrzeniu tych zdjęć ;-)
OdpowiedzUsuńmniam, zjadłoby się :) :)
OdpowiedzUsuńNo strasznie proste w wykonaniu.
OdpowiedzUsuńWygląda smakowicie :) Lubię pikantne dania, więc już chyba wiem co dziś na obiad :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie, Mój blog/ KLIK :))
Mam nadzieję, że smakowało :) Pozdrawiam :)
UsuńWyeliminowałabym chorizo i bym nie pogardziła takim daniem :)
OdpowiedzUsuńBez chorizo to nie to samo :)
UsuńAle smakowicie wygląda :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam spaghetti :)
OdpowiedzUsuńSmacznie to wygląda, ale ja wole bardziej jedzenie łagodne niż ostre ;)) .
OdpowiedzUsuńpomidorowy to nie dla mnie.
OdpowiedzUsuńdla mnie bomba jutro zrobie;)
OdpowiedzUsuńMam nadzieję, że smakowało :)
UsuńJa uwielbiam takie dania na ostro;))
OdpowiedzUsuńTeż jestem fanką kuchni na ostro :)
UsuńTakie ostre to coś dla mnie :)
OdpowiedzUsuńJestem bardzo ciekawa jak smakuje t danie ;)
OdpowiedzUsuńmmmm, pojadłabym;)
OdpowiedzUsuńNiestety moja rodzina nie przepada za daniami z makaronem, ale może zrobię sobie i bratu na drugie śniadanie :)
OdpowiedzUsuńPyszności <3
OdpowiedzUsuńOj pysznie wygląda. Ja ostatnio zrobiłam zapiekankę z makaronem też z ostrym sosem, pychaaa ;)
OdpowiedzUsuńOj zapiekanek makaronowych już dawno nie robiłam :)
Usuńo nie! wyglada tak smakowicie a ja tylko sniadanie jadlam, az apetyt mi wrocil :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam ostre żarcie! <3
OdpowiedzUsuń