Menu

Szukaj na tym blogu

18 maja 2015

Kurczak z ananasem w sosie słodko-kwaśnym.

Hej,
Dziś przychodzę do Was z przepisem na kurczaka z ananasem w sosie słodko-kwaśnym. Zapraszam :)




Składniki: (2 porcje)
  • 150 g piersi z kurczaka
  • 200 g. świeżego ananasa (można też użyć z puszki)
  • 200 g. czerwonej papryki
  • 100 g. (1 woreczek) ryżu, u mnie brązowy
  • 1 mała cebula
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka oleju
  • 2-3 łyżki sosu słodkiego chilli
  • sól, pieprz, papryka słodka i ostra
  • sok z 1/2 pomarańczy
  • sok z 1/2 cytryny


Wykonanie:
Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, przyprawić i odstawić. W tym czasie przygotowujemy pozostałe składniki, siekamy cebulę, kroimy ananasa i paprykę, gotujemy ryż. Na rozgrzany olej wrzucamy cebulkę i podsmażamy, gdy zmięknie wrzucamy kurczaka. Następnie dokładamy paprykę oraz ananasa. Dodajemy sos sojowy, sos chilli oraz sok z pomarańczy i cytryny, jeśli używacie ananasa z puszki możecie podlać wszystko odrobiną syropu. Dusimy wszystko przez 10-15 minut. Jeżeli chcecie aby sos był gęstszy możecie dodać trochę mąki, ale ja nigdy tego nie robię. Podajemy z ugotowanym ryżem. Ja dodatkowo posypałam wszystko sezamem.

Smacznego :)

27 komentarzy:

  1. Sos słodko - kwaśny i mięso to nie jest niestety moje połączenie. Nie wspominając o ananasie :p

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam takie smaki, mniam!

    OdpowiedzUsuń
  3. Danie wygląda bardzo smakowicie, ja za potrawami z ananasem nie przepadam, ale za to mojemu ukochanemu by z pewnością przypadło takie połączenie do gustu. Miłego Dnia.:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja też lubię brązowy ryż i mam takie naczynie do uformowania ryżu w taki kształt :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja używam zwykłych miseczek lub kokitek :)

      Usuń
  5. za samym ananasem tak nie za bardzo przepadam, ale za to sos słodko-kwaśny ubóstwiam! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. mmm chętnie zrobię w tym tygodniu na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  7. No to już wiem, co zjem jutro na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Miałam dziś coś podobnego na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Lubię to ! :D nie ma to jak kurczak w sosie słodko-kwaśnym :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Mmmm wygląda przepysznie ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam sos słodko-kwaśny :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Wyrzuciłabym kurczaka i mogę wcinać :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Dawno takiego kurczaka nie jadłam, zupełnie zapomniałam że można go tak połączyć :) Z chęcią zrobię przy najbliższej okazji

    OdpowiedzUsuń
  14. Pychotka, aż zrobiłam się głodna :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Nie mam weny na robienie obiadu. Mogę wpaść do Ciebie?:D

    OdpowiedzUsuń
  16. Uwielbiam sosy słodko-kwaśne. Kurczak i ryż to też moje ulubione połączenie (jadłam dzisiaj :) Muszę spróbować z ananasem. Pewnie skorzystam z takiego w puszce, bo mnie roboty z nim będzie :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Danie zdecydowanie nie dla mnie :(

    OdpowiedzUsuń
  18. Bardzo lubię takie połączenie :)
    pozdrawiam, A

    OdpowiedzUsuń
  19. Z ananasem jeszcze nigdy nie jadłam;)

    OdpowiedzUsuń
  20. Uwielbiam kurczaka w sosie słodko- kwaśnym mój przepis jest jednak inny do Twojego. ( poza tym nigdy nie używam chilli, ale zwyczajnie dla tego, że nie mogę jeść nić ostrego :P)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz :)
Komentarze typu "obserwujemy?" będą usuwane.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...