Dziś przychodzę do Was z przepisem na kurczaka z ananasem w sosie słodko-kwaśnym. Zapraszam :)
Składniki: (2 porcje)
- 150 g piersi z kurczaka
- 200 g. świeżego ananasa (można też użyć z puszki)
- 200 g. czerwonej papryki
- 100 g. (1 woreczek) ryżu, u mnie brązowy
- 1 mała cebula
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka oleju
- 2-3 łyżki sosu słodkiego chilli
- sól, pieprz, papryka słodka i ostra
- sok z 1/2 pomarańczy
- sok z 1/2 cytryny
Wykonanie:
Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, przyprawić i odstawić. W tym czasie przygotowujemy pozostałe składniki, siekamy cebulę, kroimy ananasa i paprykę, gotujemy ryż. Na rozgrzany olej wrzucamy cebulkę i podsmażamy, gdy zmięknie wrzucamy kurczaka. Następnie dokładamy paprykę oraz ananasa. Dodajemy sos sojowy, sos chilli oraz sok z pomarańczy i cytryny, jeśli używacie ananasa z puszki możecie podlać wszystko odrobiną syropu. Dusimy wszystko przez 10-15 minut. Jeżeli chcecie aby sos był gęstszy możecie dodać trochę mąki, ale ja nigdy tego nie robię. Podajemy z ugotowanym ryżem. Ja dodatkowo posypałam wszystko sezamem.
Smacznego :)
Ale tu pysznie :)
OdpowiedzUsuńwygląda cudnie!
OdpowiedzUsuńSos słodko - kwaśny i mięso to nie jest niestety moje połączenie. Nie wspominając o ananasie :p
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie smaki, mniam!
OdpowiedzUsuńDanie wygląda bardzo smakowicie, ja za potrawami z ananasem nie przepadam, ale za to mojemu ukochanemu by z pewnością przypadło takie połączenie do gustu. Miłego Dnia.:)
OdpowiedzUsuńApetycznie :]
OdpowiedzUsuńJa też lubię brązowy ryż i mam takie naczynie do uformowania ryżu w taki kształt :)
OdpowiedzUsuńJa używam zwykłych miseczek lub kokitek :)
Usuńza samym ananasem tak nie za bardzo przepadam, ale za to sos słodko-kwaśny ubóstwiam! :)
OdpowiedzUsuńmmm chętnie zrobię w tym tygodniu na obiad :)
OdpowiedzUsuńNo to już wiem, co zjem jutro na obiad :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam taki sos :)
OdpowiedzUsuńMiałam dziś coś podobnego na obiad :)
OdpowiedzUsuńLubię to ! :D nie ma to jak kurczak w sosie słodko-kwaśnym :)
OdpowiedzUsuńMmmm wygląda przepysznie ;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam sos słodko-kwaśny :D
OdpowiedzUsuńWyrzuciłabym kurczaka i mogę wcinać :)
OdpowiedzUsuńDawno takiego kurczaka nie jadłam, zupełnie zapomniałam że można go tak połączyć :) Z chęcią zrobię przy najbliższej okazji
OdpowiedzUsuńPychotka, aż zrobiłam się głodna :)
OdpowiedzUsuńMusi smakować przepysznie :))
OdpowiedzUsuńNie mam weny na robienie obiadu. Mogę wpaść do Ciebie?:D
OdpowiedzUsuńPewnie, zapraszam :)
UsuńUwielbiam sosy słodko-kwaśne. Kurczak i ryż to też moje ulubione połączenie (jadłam dzisiaj :) Muszę spróbować z ananasem. Pewnie skorzystam z takiego w puszce, bo mnie roboty z nim będzie :)
OdpowiedzUsuńDanie zdecydowanie nie dla mnie :(
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie połączenie :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam, A
Z ananasem jeszcze nigdy nie jadłam;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam kurczaka w sosie słodko- kwaśnym mój przepis jest jednak inny do Twojego. ( poza tym nigdy nie używam chilli, ale zwyczajnie dla tego, że nie mogę jeść nić ostrego :P)
OdpowiedzUsuń