Menu

Szukaj na tym blogu

13 stycznia 2016

Orzechowo - czekoladowy omlet z karmelem.

Hej,
Dziś przychodzę do Was z kolejnym pomysłem na omlet na słodko. Jak pewnie już wiecie omlety to od pewnego czasu jedne z moich ulubionych śniadań. Tym razem będzie to omlet orzechowo - czekoladowy z karmelem. Zapraszam :)




Składniki:

  • 2 jaja
  • 40 g. płatków owsianych górskich
  • 10 g. otrąb (u mnie mieszanka owsianych i orkiszowych)
  • 20 g, orzeszków ziemnych
  • 10 g. odzywki białkowej o smaku czekoladowym
  • 10 g. gorzkiej czekolady
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka kakao
  • 1 łyżka ksylitolu + 1 łyżka wody - karmel

Wykonanie:
Płatki owsiane i otręby zalewamy wodą do napęcznienia. W tym czasie ubijamy białka jaj na sztywną pianę. Orzechy i czekoladę siekamy i dodajemy do płatków razem z  żółtkami, proszkiem do pieczenia, odżywką i kakao. Część orzechów zostawiamy do posypania gotowego omleta. Powstałą masę delikatnie łączymy z pianę z białek i smażymy na patelni bez tłuszczu. W rondelku na małym ogniu rozpuszczamy ksylitol w wodzie i mieszamy aż do uzyskania karmelu. Polewamy nim omlet natychmiastowo, bo szybko zastyga i posypujemy orzechami.

Przy okazji zapraszam Was na mój Instagram, gdzie znajdziecie jeszcze więcej kulinarnych inspiracji :)

SMACZNEGO :)

31 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. Ja reaguję tak za każdym razem, gdy czytam podobny post. Ale teraz najadłam się pizzy.

      Usuń
    2. Narobiłaś mi tylko smaku na pizzę :P

      Usuń
  2. Nigdy nie używałam tej odżywki białkowej, sporo się o niej ostatnio słyszy

    OdpowiedzUsuń
  3. Och <3 i narobiłyście ochoty

    OdpowiedzUsuń
  4. Muszę się do Ciebie wprosić na śniadanie :D

    OdpowiedzUsuń
  5. O mamo O_O Nie wiedziałam, że z ksylitolu można zrobić karmel! Nie jem cukru więc ten przepis bardzo mi podpasował :P

    OdpowiedzUsuń
  6. Jak zwykle pięknie wygląda ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Przepis z pewnością wykorzystam;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Lubię desery, które nie generują wyrzutów sumienia :)

    OdpowiedzUsuń
  9. nie używałam odżywek białkowych :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Lubię omlety, czasem też na kolację :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Jej u Ciebie zawsze same smakołyki widzę, albo ja taka przepadziw3a na wszystko ;0

    OdpowiedzUsuń
  12. mniam, na pewno się w niedalekiej przyszłości zainspiruję :)

    OdpowiedzUsuń
  13. przepysznie się prezentuje, aż ślinka leci :D

    OdpowiedzUsuń
  14. Bardzo apetycznie wygląda! Zjadłabym! :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Takie pysznosci na sniadanie, super :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Wygląda tak bardzo czekoladowo, że aż go pokochałyśmy na odległość xD

    OdpowiedzUsuń
  17. nigdy nie jadłam omletów na słodko, muszę wypróbować. jestem ciekawa smaku :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Uwielbiam klasyczny omlet chociażby z dżemem, bądź cukrem pudrem,
    ale chyba muszę kiedyś zaszaleć i przygotować właśnie taki! Ale bym zjadła! :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz :)
Komentarze typu "obserwujemy?" będą usuwane.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...