Menu

Szukaj na tym blogu

16 listopada 2015

Proteinowe placuszki czekoladowe z miodowym serkiem.

Hej,
Dziś przychodzę do Was z kolejnym pomysłem na placuszki idealne na śniadanie albo do lunchbox'a. Stali obserwatorzy pewnie wiedzą, że wszelkiego rodzaju placki i naleśniki to moje ulubione śniadania i pojawiają się u mnie bardzo często i w wielu wersjach, po więcej odsyłam tutaj, a teraz zapraszam na dzisiejszy przepis :)




Składniki: (2 porcje, 12 sztuk)
  • 40 g. mąki owsianej (lub zmielonych płatków owsianych)
  • 20 g odżywki białkowej o smaku czekoladowym
  • 10 g. kakao
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2/3 szklanki dowolnego mleka (u mnie ryżowe)
  • odrobina oleju do smażenia (u mnie kokosowy)
  • opcjonalnie cukier, ale jeśli będzie podawać ze słodkimi dodatkami to można pominąć
  • dodatki: 400 g. serka typu emilki, 2 łyżeczki miodu, pyłek kwiatowy
Wykonanie
Mąkę, kakao, odżywkę, proszek do pieczenia, mleko i ewentualny słodzik dokładnie mieszamy razem tak żeby nie zostały żadne grudki. Ciasto wyjdzie dość rzadkie, ale nie będzie sprawiało żadnych problemów przy smażeniu i przewracaniu placuszków. Na patelni rozpuszczamy olej i smażymy placki. 

Serek łączymy z miodem i smarujemy nim usmażone już placuszki, posypujemy pyłkiem kwiatowym. 

Oczywiście dodatki do placuszków możecie zmienić wedle uznania, polecam jednak jeszcze wersję z masłem orzechowym i bananem, są wtedy jeszcze lepsze :)

SMACZNEGO :)

13 komentarzy:

Dziękuję za każdy komentarz :)
Komentarze typu "obserwujemy?" będą usuwane.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...