Spaghetti Aglio Olio Peperoncino.

Hej,
Dziś przychodzę do Was z przepisem na spaghetti aglio olio peperoncino. Zapraszam :)

Składniki (2 porcje)

• 1 duży ząbek czosnku 
• 1/4 - 1/2 chilli (w zależności jak ostre potrawy lubicie)
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki parmezanu (+ do posypania po wierzchu)
• 140 g. makaronu spaghetti (u mnie razowy orkiszowy)

Wykonanie:

Zaczynamy od ugotowania makaronu al dente. Czosnek, paprykę i natkę siekamy drobno. Na oliwie podsmażamy czosnek, a następnie chili, gdy się przesmażą dodajemy natkę. Przekładamy na patelnię makaron i zdejmujemy z palnika, dodajemy 2 łyżki parmezanu i dokładnie mieszamy. Przekładamy na talerze i posypujemy jeszcze parmezanem.

SMACZNEGO :)