Domowy 3 - Bit.

Hej, 

Dziś przychodzę do Was z przepisem na domowego 3-Bit'a. Zapraszam dalej :)

Składniki:

• 500 g. herbatników (ja użyłam pełnoziarnistych i kakaowych)
• 1 puszka masy kajmakowej (u mnie o smaku kakaowym)
• 2 budynie śmietankowe
• 600 ml. mleka
• 200 g. masła
• 400 ml. śmietany 30%
• 1 mleczna czekolada

Wykonanie:

Zaczynamy od ugotowania budyni (powinny wyjść dość gęste). Na spód blachy wykładamy pierwszą warstwę herbatników, następnie rozsmarowujemy masę kajmakową (żeby było łatwiej możemy włożyć ją razem z puszką do ciepłej wody wtedy stanie się bardziej płynna). Masę przykrywamy warstwą herbatników. Gdy budyń już przestygniemy to ucieramy go z masłem, wykładamy na herbatniki tworząc kolejną warstwę. Przykrywamy kolejnymi herbatnikami i delikatnie dociskamy. Ubijamy śmietanę 30% i przekładamy do blachy, przykrywamy już ostatnią warstwą herbatników. W rondelku rozpuszczamy czekoladę, można dodać trochę mleka żeby była rzadsza i łatwiej się rozprowadzała. Polewamy herbatniki czekoladą i wkładamy do lodówki (najlepiej przyrządzić je wieczorem).

SMACZNEGO :)