Menu

Szukaj na tym blogu

22 marca 2016

Sernikobrownie z czereśniami.

Hej,
Dziś przychodzę do Was z przepisem na sernikobrownie z czereśniami. Połączenie sernika i ciasta czekoladowego to zdecydowanie moje smaki. Zapraszam dalej :)






Składniki:
Brownie:
  • 180 g. gorzkiej czekolady
  • 90 g. oleju kokosowego
  • 3 jaja
  • 1/2 szklanki ksylitolu (lub zwykłego cukru)
  • łyżeczka aromatu waniliowego
  • 5 czubatych łyżek mąki pszennej pełnoziarnistej (może być też zwykła)
Czekoladę z olejem kokosowym i ksylitolem rozpuszczamy w kąpieli wodnej, odstawiamy do przestygnięcia. Jajka delikatnie ubijamy, a następnie dodajemy do czekoladowej masy razem z aromatem waniliowym, mieszamy. Na koniec dodajemy mąkę i ponownie mieszamy. 

Masa serowa:
  • 500 g. twarogu sernikowego
  • 200 g. jogurtu naturalnego
  • opakowanie budyniu waniliowego (42 g. )
  • 1 łyżka aromatu waniliowego
  • 2 jaja
  • sok z połówki cytryny
  • 80 g. ksylitolu (lub zwykłego cukru)
Wszystkie składniki łączymy ze sobą i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. 

Dodatki: 250 g. czereśni (mogą być mrożone, ale należy je uprzednio rozmrozić

Wykonanie:
Na blachę (25x30) wyłożoną papierem do pieczenia wylewamy 3/4 masy czekoladowej, a następnie masę serową. Na wierzchu punktowo kładziemy resztę brownie i czubkiem noża robimy wzorki. Na koniec układamy czereśnie. Pieczemy w 180C przez 50 minut. Zostawiamy w uchylony piekarniku na kolejne 50 minut.

Przy okazji zapraszam Was na mój Instagram :)

SMACZNEGO :)

10 komentarzy:

  1. Chyba zrobię na święta :) Czy olej kokosowy można czymś zastąpić? :)

    OdpowiedzUsuń
  2. wyglada pysznie i pewnie tak smakuje :). Dla mnie to też idealne połączenie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Może skorzystam z przepisu i upiekę na święta ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Taki serniczek to na pewno i moje smaki :) Wyśmienicie wygląda.

    OdpowiedzUsuń
  5. Mniam! Bardzo smacznie wygląda! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Rozpływam się nad tym pięknym ciastem :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Połączenie idealne, mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Zawsze lubiłyśmy to połączenie sera, brownie i owocu :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz :)
Komentarze typu "obserwujemy?" będą usuwane.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...