Dziś przychodzę do Was z przepisem na Bananowy chleb. Ciekawa jestem, czy kiedyś piekłyście coś takiego, jeśli nie, to zapraszam dalej :)
Składniki trochę zmodyfikowałam, tak aby ciasto było zdrowsze, w oryginalnym przepisie zamiast jogurtu użyto masła, ilość cukru wynosiła 1/2 szklanki, inne były również proporcje mąk.
Składniki:
- 3-4 mocno dojrzałe banany
- 3/4 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 1/3 szklanki jogurtu naturalnego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu lub przyprawy do piernika
- 1/3 szklanki cukru
- 15 g. cukru waniliowego lub kilkanaście kropel olejku waniliowego
- 20 g. gorzkiej czekolady
- 1-2 garście bakalii
Ciasto jest banalnie proste w przygotowaniu. Banany obieramy i rozgniatamy widelcem. Dodajemy pozostałe składniki i wszystko ze sobą dokładnie mieszamy. Powstałą masę (gęstą) wykładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy mniej więcej godzinę w 180°C. Podawać posypane cukrem pudrem, polane czekoladą.
SMACZNEGO !!!
Wygląda zasmaczyście :)) narobiłaś mi ochoty hehe :D
OdpowiedzUsuńMniam,uwielbiam takie wypieki :) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie ;)
UsuńMuszę go w końcu upiec :)
OdpowiedzUsuńOj musisz, musisz :)
Usuńnigdy nie jadałam, ale wygląda tak smakowicie, ze będę musiała upiec!
OdpowiedzUsuńMam nadzieję, że Ci posmakuje :)
UsuńFajny przepis, na pewno spróbuję :)
OdpowiedzUsuńPolecam :)
UsuńWygląda smacznie, ale czy nie jest mdły w smaku?
OdpowiedzUsuńNie, nie jest :)
UsuńZawsze mam w planach a nigdy mi nie wychodzi wrrrr trzeba w koncu zrobić !
OdpowiedzUsuńJa kocham wszystko co z bananem więc chętnie wypróbuję ;)
OdpowiedzUsuńNigdy nie próbowałam, ale moze być dobre:)
OdpowiedzUsuńPyszny jest :) Polecam spróbować :)
UsuńPodeślę rodzicom bo oni lubują się w takich cudach ;d
OdpowiedzUsuńMam nadzieję, że rodzicom posmakuje :)
UsuńChętnie bym spróbowała bo nigdy nie jadłam :)
OdpowiedzUsuńNigdy nie robiłam i nie jadłam takiego chlebka. Mmm, musi być przepyszny :)
OdpowiedzUsuńMusze go koniecznie wyprobowac w takim razie w swojej kuchnii
OdpowiedzUsuńCiasta z bananami jeszcze nie jadłam...
OdpowiedzUsuńUwielbiam chlebek bananowy. Jak tylko mam bardzo dojrzałe banany to je wykorzystuję do tego wypieku :)
OdpowiedzUsuńTeż tak robię, ewentualnie jeszcze na placuszki :)
Usuńcudowny przepis, z pewnością wykorzystam :)
OdpowiedzUsuńMam nadzieję, że Ci posmakuje :)
Usuń