Placuszki owsiane (450,5 kcal).

Hej,
Dziś przychodzę do Was z przepisem na placuszki owsiane, idealne na śniadanie, gdy mamy chwilę czasu. Zapraszam :)

U mnie podane z jogurtem i granatem. 

Składniki: (na 12 placuszków - 2 porcje)

• 1 szklanka (110 g.) płatków owsianych - 429 kcal
• 1 banan - 113 kcal
• 1 jajko - 73 kcal
• 1/2 szklanki mleka, ja użyłam owsianego - 100 kcal
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
• 1 łyżka oleju kokosowego - 126 kcal
• opcjonalnie łyżeczka cukru, choć ja nie słodzę, gdyż jem je zawsze z owocami 

Dodatki:

• 50 ml jogurtu naturalnego - 30 kcal
• połowa granatu - 34 kcal

Wykonanie:

Płatki zmielić na mąkę, banana dobrze rozgnieść, wymieszać razem. Dodać żółtko, mleko i proszek jeszcze raz wymieszać i odstawić na kilka minut. W tym czasie ubić białka, połączyć je delikatnie z ciastem. Smażyć na niewielkiej ilości oleju, a najlepiej bez oleju. Podawać z ulubionymi owocami, jogurtem, syropem klonowym, masłem orzechowym a nawet czekoladą :)

Smacznego :)