Menu

Szukaj na tym blogu

25 stycznia 2015

Makaron smażony z kurczakiem i warzywami. (411 kcal)

Hej,
Dziś przychodzę do Was z przepisem kuchni azjatyckiej na Makaron smażony z kurczakiem i warzywami. Zapraszam :)


Składniki: (na dwie porcje)
  • podwójna pierś z kurczaka - 220 kcal 
  • 2 łyżki oleju, najlepiej sezamowego - 170 kcal
  • 1 łyżka sosu chili, może być też 1 łyżeczka pasty chili - 39 kcal
  • 1 cebula - 40 kcal
  • 1 ząbek czosnku - 7 kcal
  • 1/2 papryki - 37 kcal
  • 4 pieczarki - 22 kcal
  • 1/2 papryczki chili - 10 kcal
  • 100 g. gotowej mieszanki chińskiej, oczywiście zamiast niej możecie użyć świeżych warzyw - 30 kcal
  • 120 g. razowego makaronu tagliatelle, w oryginale jest makaron ryżowy - 149 kcal
  • 50 ml. sosu sojowego - 44 kcal
  • sezam i szczypiorek do dekoracji - 54 kcal
Wykonanie:
Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Na patelnię wlej olej oraz sos chili, wymieszaj. Dodaj czosnek i smaż przez ok. pół minuty, wrzuć pokrojonego w paski kurczaka. Zalej połową sosu sojowego i smaż aż kurczak będzie upieczony. Wtedy zdejmij kurczaka z patelni i na rozgrzany tłuszcz wrzuć posiekaną w piórka cebulę oraz pozostałe warzywa, w tym mrożone i podsmażaj chwilę. Dodaj resztę sosu sojowego smaż aż warzywa będą gotowe. Dodaj kurczaka oraz ugotowany makaron i intensywnie mieszając smaż jeszcze chwilę. Podawaj ze szczypiorkiem oraz sezamem. Smacznego :)

Pozdrawiam :)

18 komentarzy:

  1. To jedno z dań, które mogłabym jeść i jeść :D Drugie to pierogi :D

    OdpowiedzUsuń
  2. wygląda apetycznie, może zrobię go jak będzie miał przyjść mój chłopak, bo uwielbia ostrzejsze smaki :) Dzięki za pomysł!:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Nie przepadam na makaronem ale może wypróbuję :).

    OdpowiedzUsuń
  4. Alez smakowicie wyglada :)! Wszystkie skladniki lubie, wiec musze koniecznie wyprobowac :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja uwielbiam makaron pod każdą postacią :-D

    OdpowiedzUsuń
  6. Same smakowitości ale jednak wole je osobno :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz :)
Komentarze typu "obserwujemy?" będą usuwane.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...