Wegański snickers.

Hej,
Dawno mnie tutaj nie było, ale niestety mój laptop odmówił posłuszeństwa i musiałam go oddać do naprawy. Mam nadzieję, że teraz wszystko wróci do normy i będę tu regularnie. Dziś zapraszam Was na pyszny wegański snickers. Zapraszam dalej :-)

I warstwa: 

• 5 łyżek oleju kokosowego
• 4 łyżki kakao 
• 2 łyżki syropu z agawy

Rozpuszczamy olej kokosowy, a następnie łączymy go z kakao i syropem z agawy. Wylewamy na formę o wymiarach 20x20 cm i wstawiamy do zamrażarki.

II warstwa:

•  4 łyżki oleju kokosowego
• 2 łyżki mleka roślinnego
• 3 łyżki syropu z agawy
• 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
• 2/3 szklanki zmielonych płatków owsianych

Olej kokosowy rozpuszczamy i łączymy z resztą składników. Wylewamy na czekoladowy spód (jeżeli już zastygł) i ponownie wkładamy do zamrażarki 

III warstwa: 

• 10 daktyli
• 2 łyżki masła orzechowego
• 2 łyżeczki wody
• 1/2 szklanki orzechów ziemnych. 

Daktyle namaczamy 1-2 godziny. Odsączamy, dodajemy wodę, masło orzechowe i miksujemy. Wylewamy do formy (oczywiście jak poprzednia warstwa już się zetnie) i posypujemy orzechami ziemnymi

Polewa:

•  70 g. czekolady wegańskiej
• 4-5 łyżek mleka roślinnego

Czekoladę rozpuszczamy w rondelku z mlekiem i polewamy nią warstwę orzechową. Na kolejne 30 minut wkładamy do zamrażarki. Po tym czasie kroimy i zajadamy.

Przy okazji zapraszam Was na mój Instagram :)

SMACZNEGO :)