Śliwkowe crumble z bananowymi lodami.

Hej,
Dziś przychodzę do Was z przepisem na śliwkowe crumble z owsianą kruszonką i bananowymi lodami. Zapraszam dalej :)

Składniki (2 porcje):

• 300g. śliwek
• 1/2 szklanki płatków owsianych
• 1/4 szklanki mąki
• 1/4 szklanki ksylitolu (lub innego cukru)
• 2 łyżki oleju kokosowego

Bananowe lody:

• 2 obrane, pokrojone i zamrożone banany
• 2-3 łyżki mleka migdałowego (lub innego)

Wykonanie:

Piekarnik nagrzewamy do 200C. Śliwki myjemy, pozbawiamy pestek, kroimy i wkładamy do naszych foremek. Olej kokosowy rozpuszczamy i łączymy z płatkami owsianymi, mąką oraz ksylitolem i mieszamy. Powstałą kruszonkę wykładamy na śliwki i wkładamy do piekarnika na 30 minut. Pod koniec pieczenia z zamrażarki wyjmujemy banany i blendujemy je z mlekiem. Na gotowe i jeszcze gorące crumble układamy gałkę bananowych lodów, możemy posypać jeszcze odrobiną cynamonu. 

Przepis powstał przy współpracy ze sklepem Biogo.pl

Aktualna oferta Lidla, dostępna tutaj

Przy okazji zapraszam Was na mój Instagram :)

SMACZNEGO :)